Etna : Urban Winery, promenade dans les vignobles et dégustation de vin au coucher du soleil

Plongez au cœur d'un domaine viticole urbain unique au monde lors de cette visite guidée inoubliable. Promenez-vous au milieu de vignes en pleine ville, explorez les caves d'une propriété familiale, joyau architectural datant de 1790, et offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle : une dégustation de 4 vins de l'Etna, sublimés par des tapas savoureuses.

Explorez un vignoble unique, niché aux flancs de l'Etna ! Votre aventure commence par un accueil chaleureux et une promenade bucolique à travers des vignes urbaines, blotties entre Catane et le majestueux volcan. Imaginez : un paysage captivant, où de rares constructions et murs en pierre sèche, vestiges du XIXe siècle, côtoient un bosquet de chênes, dernier témoin d'une vaste forêt jadis omniprésente au-dessus de Catane, aujourd'hui engloutie par l'expansion urbaine. Les plus jeunes pourront suivre une amusante chasse au trésor spécialement conçue pour eux ! Après cette balade enchanteuse, découvrez un Palmento (cave traditionnelle sicilienne) du XVIIIe siècle, l'un des plus vastes et des mieux préservés de la région. Admirez ses imposants tonneaux en châtaignier et la presse à raisin datant de 1790, témoins d'un riche passé. Plongez au cœur de l'histoire familiale grâce à des extraits de journaux intimes du XIXe siècle, révélant des anecdotes fascinantes. Pour clore cette expérience inoubliable, laissez-vous tenter par une dégustation gourmande. Goûtez des vins issus de quatre domaines viticoles différents des environs de l'Etna, chacun sublimé par des tapas gastronomiques préparées par le Chef Leonardo. Enfin, détendez-vous dans la cour ou le jardin, le regard posé sur l'imposant Etna, pour un moment de pure sérénité. Un service de navette depuis et vers le centre de Catane est disponible sur demande, moyennant un supplément.