Description
Goûter le vin de l'Etna à Catane, tout près du Duomo, c'est possible : la salle de Tenute dei Ciclopi est la seule d'un domaine de l'Etna installée dans le centre de la ville. Vous retrouvez ici l'ambiance d'une cave du volcan, sans quitter les rues du centre historique.
Un sommelier vous fait goûter quatre vins AOC du domaine, avec un aperçu de l'histoire du volcan et de la viticulture locale. Les légendes des Cyclopes et le voyage d'Ulysse le long de ces rivages donnent à la séance une touche de mythe.
L'endroit est chaleureux et accueillant ; c'est aussi la toute première salle de dégustation ouverte à Catane par un domaine viticole.
- Etna Bianco
- Etna Rosato
- deux millésimes d'Etna Rosso
Pour accompagner les verres, un plateau de produits siciliens réunit fromages, charcuterie, pain et huile d'olive extra vierge locale. L'ensemble dure 90 minutes. Les enfants sont les bienvenus et participent gratuitement à une version sans alcool. Les régimes végétarien, végétalien et sans gluten peuvent être pris en compte.