Catane : Cours de cuisine dans une villa historique en bord de mer

Plongez au cœur de la gastronomie italienne en participant à un atelier de fabrication de pâtes fraîches ! Apprenez les techniques des chefs et créez vous-même de délicieuses pâtes, dans une ambiance conviviale et interactive. Pour couronner le tout, savourez des antipasti raffinés sur une charmante terrasse, avec une vue panoramique sur la mer qui vous laissera sans voix.

Imaginez : une villa historique, les pieds dans l'eau, bercée par le souffle chaud de la Méditerranée… Une expérience culinaire sicilienne vous attend ! Sur la terrasse, dominant le splendide golfe d'Ognina, savourez un festin de saveurs authentiques. Des plats siciliens exquis, préparés avec des ingrédients frais du marché, accompagnés de vins locaux et de rafraîchissements. Un moment de pur bonheur ! Mais l'aventure ne s'arrête pas là ! Participez à un atelier de cuisine pratique, guidé par une nonna sicilienne et un chef professionnel. Vous apprendrez à fabriquer des pâtes artisanales, à partir d'anciennes céréales siciliennes, à réaliser de savoureux Cavateddi alla Norma, et à maîtriser la confection d'une crème de ricotta digne des meilleurs cannoli. Un véritable voyage initiatique au cœur de la gastronomie insulaire ! Et le meilleur pour la fin : dégustez le fruit de votre travail lors d'un dîner convivial dans cette villa chargée d'histoire. L'atmosphère est chaleureuse, l'ambiance festive, et le cannolo final, fourré d'une ricotta onctueuse et de pistaches croquantes, est une apothéose de saveurs. Enfin, repartez avec un précieux souvenir : un livret de recettes détaillées, enrichi des précieux conseils de nos chefs, pour prolonger la magie en cuisine. L'adresse exacte de cette escapade gourmande vous sera communiquée après confirmation de votre réservation.