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Beschreibung
Lass dich in Ragalna auf eine ganz besondere Weinreise entführen! In einer charmanten Weinbar erwarten dich vier erlesene Tropfen direkt vom Ätna, perfekt abgestimmt auf regionale Spezialitäten. Tauche ein in eine Welt voller Genüsse und lass deinen Gaumen verwöhnen: Eine liebevoll arrangierte Platte mit feinstem Aufschnitt, cremigem Ricotta und einer unwiderstehlichen Pistaziencreme rundet das Erlebnis ab.
Lasst euch auf eine kulinarische Reise am Ätna entführen! Wir beginnen mit einer Degustation edler Ätna-Weine (vier erlesene Sorten warten darauf, entdeckt zu werden!) und verfeinern den Gaumen mit nativem Olivenöl extra und den betörenden Aromen der MYetna-Öle.
Danach erwartet euch eine üppige Platte mit feinsten Aufschnitten und sizilianischen Käsespezialitäten. Diese lokalen Köstlichkeiten werden von hausgemachten Marmeladen und Cremes, knusprigen, frittierten Leckereien und typisch sizilianischen Vorspeisen wie Caponata begleitet.
Als nächstes Highlight folgt ein köstlicher "Arancino" Mignon mit Pistazien, gefolgt von einem außergewöhnlichen Gemüsegericht: "Caliceddi", spontan in der Pfanne gebraten und mit feinen Gewürzen veredelt.
Den krönenden Abschluss bildet ein Desserttraum aus cremigem Ricotta (ein Frischkäse der Extraklasse), zarter Schokolade und hausgemachter Pistaziencreme aus Bronte, begleitet von einem süßen Likörwein, der die Sinne verwöhnt. Ein Fest für den Gaumen!