Beschreibung
Für eine Ätna Weinprobe musst du Catania nicht verlassen. Kein anderes Weingut am Vulkan hat einen Verkostungsraum im Zentrum der Stadt, und die Tenute dei Ciclopi liegt nur wenige Schritte vom Dom entfernt. Das Erlebnis dauert 90 Minuten und ist geführt.
Ein Sommelier begleitet dich durch vier DOC-Weine des Hauses: ein weißer Etna Bianco, ein Etna Rosato und ein Etna Rosso, den du in zwei Jahrgängen vergleichst. Auf einer Platte liegen dazu Käse, Wurst, Brot und Olivenöl der Region. Zwischen den Gläsern geht es um die Geschichte der Ätna-Weine und um die Legenden der Zyklopen und die Reise des Odysseus an dieser Küste.
- vier DOC-Weine, geführt vom Sommelier
- Platte mit typisch sizilianischen Produkten
- Probierraum nahe dem Dom von Catania
- 90 Minuten
Auch Kinder dürfen mit, sie bekommen kostenlos ein Programm ganz ohne Alkohol. Auf vegetarische, vegane und glutenfreie Ernährung kann das Weingut eingehen. So lässt sich die Verkostung gut zwischen zwei Besichtigungen der Stadt einschieben, ohne dass du dafür den Berg hinauffahren musst.