Enoteca dell'Etna: Degustacja Iemu Spizzicannu

Marzysz o niezapomnianej przygodzie na zboczach Etny? Degustacja wina Etny w lokalnej winnicy Iemu Spizzicannu to idealny sposób, by połączyć podziwianie majestatu wulkanu z odkrywaniem lokalnych smaków.

Po przybyciu do Enoteki dell'Etna powita Was serdeczny personel, zabierając w fascynującą podróż przez lokalne tradycje i niezapomniane doznania. Krótkie wprowadzenie przybliży historię Ragalny i jej bogatych zwyczajów, opowieść o rodzinie Arena, od której nazwę wziął kompleks „Palmento Arena”, w którym mieści się enoteca. Zarezerwujcie niepowtarzalną degustację „Iemu Spizzicannu”! Wasza kulinarną podróż rozpocznie się od wyśmienitej oliwy z oliwek Nocellara dell'Etna, wytwarzanej w firmowym gaju oliwnym. Następnie odkryjecie trzy odmienne, aromatyczne oliwy, również produkcji lokalnej. Na bogato zastawionym stole czekają na Was regionalne wędliny i sery oraz tradycyjne sycylijskie specjały. Degustacja kontynuowana będzie z wyborem lokalnych produktów, serwowanych z rzemieślniczymi dżemami i kremami, pysznymi przystawkami, smażonymi dzikimi warzywami, sycylijską parmigianą i słynną caponatą. Całość dopełni degustacja czterech win z Etny, starannie dobranych, by stworzyć harmonijną, wielowymiarową ucztę dla zmysłów. Na zakończenie, czeka na Was nieodparcie pyszny deser z ricotty, czekolady i domowego kremu pistacjowego z Bronte.