Matlagningskurs färsk pasta

Skapa din egen färska pasta! Lär dig konsten att göra perfekt pasta från grunden under en inspirerande matlagningskurs. En härlig upplevelse för både nybörjare och mer erfarna pastaälskare. Du får lära dig knepen och hemligheterna bakom perfekt deg och olika pastoformer. Boka din plats och upptäck glädjen i att skapa läcker, hemmagjord pasta!

Pasta – Italiens okrönte drottning! Vad vore en Italienresa utan att behärska konsten att skapa perfekt färsk pasta? Gör minnet oförglömligt genom att lära dig av en professionell kock i ett professionellt kök. Under cirka 2-3 timmar får du lära dig allt från grunden: att skapa pastadegen, från klassisk äggpasta till den traditionella sicilianska varianten med durumvete. Du kommer att tillverka: * Tagliatelle * Fylld pasta * Maltagliati Efter att ha skapat din egen färska pasta, väntar nästa läckra utmaning: att lära dig göra utsökta såser! På menyn står: * Ragù * Norma * Siciliansk pesto Kocken avslutar tillagningen, och sedan är det dags att njuta av din egen handgjorda pasta tillsammans med ett glas utsökt sicilianskt vin – en riktig *villa*upplevelse!