Matlagningskurs Arancini i Catania

Bli en riktig siciliansk kock! I ett äkta laboratorium för matlagning får du lära dig att skapa två av öns mest ikoniska delikatesser: arancini och mandelmassa. En oförglömlig upplevelse för smaklökarna!

Under denna spännande matlagningskurs blir du en riktig siciliansk mästare! Vi börjar med den ikoniska Arancino – en riktig smakupplevelse. Du får lära dig att koka riset på det perfekta sättet, och sedan utforska olika läckra fyllningar, inklusive vegetariska alternativ. Slutligen behärskar du konsten att skapa den krispiga, gyllenbruna paneringen som gör Arancino så oemotståndlig. Men det slutar inte där! Vi avslöjar också hemligheterna bakom den ljuvliga sicilianska mandelpastan. Efter kursen väntar en härlig provsmakning av dina nylagade Arancini och mandelpastan, ackompanjerad av utsökt sicilianskt vin, vatten och kaffe. Som ett minne av dagen får du med dig ett häfte med alla recept – perfekt för att imponera på vänner och familj hemma!