Церковь Св. Бьяджо расположена на площади Стесикоро, прямо напротив большого окопа с руинами амфитеатра.

Фасад, которому предшествует лестничный пролет, относится к концу восемнадцатого века. Истоки этой церкви датируются 1098 годом.

После землетрясения 1693 года она была перестроена по воле епископа Андреа Риджо, который включал в себя филиалскую церковь Сан-Бьяджо, название которой получил храм. Пресвитерия состоит из двух часовен, одна из которых посвящена распятию (слева), а другая - святой Агате. В этой часовне есть драгоценная реликвия, которую традиция связывает с мученической смертью святого покровителя Катании, так называемой «печью» С. Агаты, из которой происходит популярное название церкви «каркарелла». «Печь» охраняется стеклом; латинская надпись напоминает нам об одном из самых драматических этапов человеческой жизни Агаты - мучениях с горящими углями; на самом деле надпись гласит: «Здесь он был разбит среди горящих углей».