Зайти на сайт
Зайти на сайт
Описание
Приглашаем вас в незабываемое путешествие по нашему поместью! Вы пройдетесь по живописным виноградникам, заглянете в прохладные винные погреба, прогуляетесь по нашим оливковым рощам и увидите, как производится ароматное оливковое масло на нашем современном заводе. Кульминацией станет изысканная дегустация наших вин и оливкового масла, дополненная лучшими местными деликатесами: от нежных сыров и отборных мясных нарезок до свежего, хрустящего хлеба.
Этна – это целый подземный мир, лабиринт вулканических пещер и захватывающих туннелей, полный загадок! Именно это ощущение чуда и уникальности мы постарались передать в названиях нашей линейки вин Etna DOC.
Представьте себе лозы, купающиеся в лучах сицилийского солнца, растущие прямо на склонах Этны, с видом на море... Именно из плодов этих лоз, исключительно из местных сортов винограда – Carricante, Cataratto, Nerello Mascalese и Nerello Cappuccio, – мы и создаем наши вина. Виноградники нашей семьи расположены на высоте 850-900 метров над уровнем моря, где корни лоз глубоко проникают в богатую вулканическую почву.
Наши оливковые масла представлены четырьмя сортами (масло "02" в настоящее время не производится), и каждый из них – это отдельная история о многогранности этого удивительного региона, с его уникальными почвенно-климатическими и ботаническими особенностями. Главная звезда, сорт "Ночеллара Этнеа", в разных пропорциях присутствует во всех наших маслах, каждое из которых отмечено знаками качества D.O.P. и I.G.P.