Описание
Дегустация вин Этны на этой винодельне проходит в Сант-Альфио, на склоне вулкана, в семейной обстановке. Вокруг лава и пейзажи, от которых трудно оторвать взгляд.
В программу входят четыре бокала вин Favazza. Эксперт расскажет, как высота, климат и минеральный состав лавовой почвы отражаются на вкусе каждого из них, и почему виноделие на Этне считают особенным для всей Европы. Говорят здесь об ароматах и о местных семейных историях.
К винам подают закуски. Сочетание меняется каждый день и зависит от сезона: используют свежие продукты с собственного сада и с окрестных земель, так что два визита вряд ли получатся одинаковыми. Вина вулканических почв отличаются минеральными нотками, а рассказывают о них на английском или итальянском языке. Атмосфера здесь тёплая и семейная, а не туристическая.
- четыре бокала вин Favazza
- закуски, подобранные под каждое вино
- рассказы гида и семейная атмосфера
Такая дегустация понравится любителям вина, парам и всем, кому интересна культура Этны, а не только вкус в бокале. Трансфер в программу не входит, добираться до винодельни нужно самостоятельно.