Descrição
A taça é só metade da história: numa degustação de vinhos no Etna, a outra metade é o lugar. Esta acontece em Sant'Alfio, nas encostas do vulcão, com vista para a paisagem de lava e um ambiente de família, onde o anfitrião conta como a altitude, o clima e a mineralidade do solo vulcânico entram em cada vinho.
Um especialista conduz a prova e comenta aromas, sabores e histórias locais, explicando por que a viticultura do Etna não se parece com a de nenhum outro lugar da Europa. Você prova quatro taças de vinhos da Favazza, cada uma acompanhada de um petisco siciliano.
- quatro taças de vinhos Favazza
- combinação gastronômica que muda todos os dias, conforme a estação e os produtos frescos da horta e da região
O programa funciona bem para quem gosta de vinho, para casais e para viajantes curiosos que querem entender o Etna pelo sabor. O transporte até a propriedade não está incluído, então vale combinar o deslocamento antes de reservar.