Een prachtige en luxe structuur van 1788, het herbergt collecties van groot belang.Het beslaat een oppervlak van ongeveer 16.000 vierkante meter.

De hortus generalis heeft veel exotische planten, terwijl de hortus siculus de spontane siciliaanse soorten toont.Een vochtige hete kas wordt gebruikt om het zaad van de palmboom te reproduceren en exotische planten te cultiveren.Waterplanten worden gekweekt in drie grote cirkelvormige kuilen.Je kunt ongeveer 2000 soorten tellen, waaronder vijftig soorten palmbomen soms van enorme dimensies.

Het herbarium bevindt zich in een neoklassiek gebouw in het midden van de botanische tuin.Als je het voorplein betreedt, kun je de tuinen zien.Het is een structuur die is ontworpen voor het verzamelen en onderhoud van gedroogde planten.Samen met de botanische tuin, een systeem voor het behoud van levende planten, is het herbarium de laatste prestatie van de botanische tuinen.Er zijn historische en recente collecties voor een totale hoeveelheid van 150.000 soorten, van Sicilië en over de hele wereld, die zijn verdeeld in 80 showcases.