GA NAAR DE WEBSITE
GA NAAR DE WEBSITE
Omschrijving
Stap binnen in de wereld van de wijn en olijfolie! Tijdens een boeiende tocht nemen we je mee door de wijngaarden, de sfeervolle wijnkelder en laten we je zien hoe de olijfolie hier op ambachtelijke wijze wordt geperst. En alsof dat nog niet genoeg is, sluiten we de tour af met een heerlijke proeverij! Geniet van de smaken van de lokale wijnen en olijfolie, perfect gecombineerd met typische streekproducten zoals smaakvolle kaas, fijne vleeswaren en versgebakken brood. Een ware smaaksensatie!
De majestueuze Etna herbergt een schat aan vulkanische grotten, een betoverend labyrint van tunnels en wonderen. Geïnspireerd door deze unieke omgeving en de onvergetelijke ervaring die het biedt, hebben we onze Etna DOC lijn gecreëerd.
Stel je voor: wijnstokken, gekoesterd door de warme Siciliaanse zon, die zich uitstrekken over de hellingen van de Etna, met een adembenemend uitzicht op de glinsterende zee. Onze wijnen worden uitsluitend vervaardigd uit de inheemse Carricante, Cataratto, Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio druiven. Deze druiven zijn afkomstig van de wijngaarden van onze familie, gelegen op een hoogte tussen de 850 en 900 meter, waar hun wortels diep in de vulkanische aarde reiken.
Onze olijfoliën, vertegenwoordigd door 4 labels (olie 02 is momenteel helaas niet beschikbaar), vertellen elk een eigen verhaal. Ze onthullen de subtiele nuances van dit diverse gebied, vanuit een pedoklimatologisch en botanisch perspectief. De Nocellara Etnea, de onbetwiste koningin van de vulkaan, speelt een cruciale rol in onze 4 productielijnen. Elk van deze lijnen is trots verbonden aan prestigieuze benamingen en kwaliteitskeurmerken (D.O.P. en I.G.P.). Ontdek de smaken van de Etna!