Etna: Wijnproeverij en culinaire tour

Ontdek de smaken van de Etna tijdens deze exclusieve wijntour! Je proeft maar liefst zeven verschillende Etna-wijnen bij twee gerenommeerde wijnhuizen. Tussen de wijnen door geniet je van lokale lekkernijen, zoals ambachtelijke honing en heerlijke Siciliaanse olijfolie. En als klap op de vuurpijl: een authentieke Siciliaanse lunch om deze onvergetelijke ervaring compleet te maken.

We beginnen onze avontuurlijke dag in Zafferana Etnea, een lieflijk stadje waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan. Je gids onthult de verborgen pareltjes van dit bijzondere plaatsje, met zijn fascinerende lavastromen die de geschiedenis van de omgeving vertellen. Zafferana staat bekend als de honinghoofdstad van Sicilië; een heerlijke proeverij van honing en andere regionale specialiteiten, waaronder olijfolie van topkwaliteit, staat op het programma. Laat je smaakpapillen verwennen! Daarna duiken we de wereld van de Etna-wijnen in. Een ervaren sommelier verwelkomt je bij een karakteristiek wijnhuis en neemt je mee op een boeiende reis door de wijngaarden. Van snoeien tot oogst, je ontdekt elk detail van het vakkundige proces. Natuurlijk mag een uitgebreide wijnproeverij, met wijnen van de Etna en daarbuiten, niet ontbreken. Rond de middag verwelkomt een tweede wijnhuis je voor een verrukkelijke lunch. Geniet van een uitgebreid antipasto, een smakelijk primo en een smaakvol secondo, perfect gecombineerd met drie heerlijke Etna Doc wijnen – een witte en twee rode. Na de lunch ontdek je de wijngaarden tijdens een exclusieve rondleiding. Ervaren oenologen en/of sommeliers onthullen de geheimen van de Etna-wijnproductie, voordat we aan het begin van de avond weer terugkeren naar Catania, vol met heerlijke herinneringen en nieuwe smaken.