Catania: traditionele kookcursus in een 18e-eeuws adellijk huis

Siciliaanse kookworkshop op een penthouse in Catania met uitzicht op de zee en de Etna. Maak verse pasta en cannoli met een lokale chef-kok en proef de gerechten tijdens een authentieke ervaring met een prachtig uitzicht.

Beleef een unieke ervaring met deze exclusieve kookcursus in Catania, in een elegante 18e-eeuwse boerderij. Tijdens deze ervaring van 3 uur word je begeleid door een lokale chef-kok bij het bereiden van authentieke Siciliaanse recepten. Van het maken van verse pasta tot het bereiden van iconische gerechten zoals Pasta alla Norma, Siciliaanse arancini en seizoensspecialiteiten op basis van lokale ingrediënten: je ontdekt de technieken en geheimen van de traditie. Het zoete gedeelte zal niet ontbreken: je bereidt de klassieke Siciliaanse cannoli en een heerlijke tiramisu, voor een perfecte afsluiting in het teken van smaak. Wat deze ervaring echt speciaal maakt, is de locatie: een verfijnd landhuis waar je kunt koken en ontspannen terwijl je geniet van een spectaculair uitzicht. Onze gastvrouw zal je verwelkomen en je het verhaal van het huis vertellen. Aan het einde van de cursus ga je zitten om de bereide gerechten te proeven, vergezeld van lokale wijn, in een gezellige en exclusieve sfeer. Deze cursus is perfect voor koppels, kleine groepen of voor wie op zoek is naar iets om te doen in Catania, weg van de standaard toeristische ervaringen, en combineert keuken, panorama en authenticiteit.