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Descripción
Una cata de vinos del Etna entre paisajes volcánicos: cuatro copas de Favazza, maridadas con productos sicilianos de temporada, y un anfitrión que explica el terruño, los aromas y las historias de la familia.
Una cata de vinos del Etna en Sant'Alfio, en la ladera del volcán, para entender por qué el vino de estas tierras sabe distinto. Un experto conduce la degustación y habla de aromas, sabores y relatos del lugar, en un ambiente familiar con el volcán de fondo.
El programa son cuatro copas de Favazza. La degustación va acompañada de un maridaje de productos sicilianos que varía cada día, según la estación y lo que den la huerta y la tierra. Así se nota cómo dejan huella en cada copa el clima, la altitud y un suelo volcánico muy mineral.
- Cuatro copas de vinos Favazza
- Maridaje con productos de la huerta y de la zona
- Explicaciones sobre la viticultura en el Etna
Es un plan para aficionados al vino, parejas y viajeros curiosos que buscan una cata en un entorno familiar. El traslado no está incluido, así que hay que llegar por cuenta propia hasta Sant'Alfio.