Katania: Prohlídka farmy Pozzo di Gaspare s ochutnávkou

Vydejte se na sicilskou farmu Pozzo di Gaspare poblíž Catanie a ponořte se do světa prvotřídního olivového oleje, krvavých pomerančů a lahodných mandlí! Prohlídka s průvodcem vám odhalí všechna tajemství pěstování a výroby a vy si budete moci vychutnat ochutnávku těch nejlepších farmářských produktů. Připravte se na nezapomenutelný zážitek plný vůní a chutí sicilského slunce!

Vydejte se s námi na fascinující prohlídku zemědělského statku Pozzo di Gaspare! Objevte tajemství výroby prvotřídního olivového oleje EVO, krvavých pomerančů a lahodných mandlí. Na závěr vás čeká neodolatelná ochutnávka farmářských produktů. Statek Pozzo di Gaspare leží na úrodné Catanijské planině, v malebné obci Motta S. Anastasia, která se rozkládá na vysokém bazaltovém útesu. Tato rodinná farma, hospodařící již více než 80 let, se rozprostírá na 42 hektarech a od roku 1943 pěstuje vynikající olivový olej z oblasti Etny, krvavé pomeranče a mandle. Název statku pochází z dávné, dodnes funkční studny, vyhloubené ručně na konci 18. století, která zásobovala vodou sousední, rovněž osmnácté století starý, statek. Tato 20 metrů hluboká studna s labyrintem chodeb z lávového kamene je malým uměleckým dílem mistra stavitele Gaspara. Během prohlídky budete svědky všech kroků, od kvetení stromů až po sklizeň plodů. V období březen-květen budete moci obdivovat vonící bílé květy pomerančovníku (Zagara), olivovníků a mandloní. Na závěr prohlídky si vychutnáte ochutnávku olivového oleje EVO z vlastní produkce, doplněnou o ochutnávku místních sýrů a uzenin.