Popis
Etna s degustací vín a obědem spojuje v jednom dni procházku po sopce a stůl ve vinařství. Přijedou si pro vás k ubytování a tam vás také vysadí, o dopravu se tedy nemusíte starat. Program je celodenní a zabere asi devět hodin.
Pěší část vychází od horské chaty Rifugio Sapienza, ve výšce kolem 2 000 metrů. Nejdřív přijdou na řadu staré krátery Silvestri, pak krátery z erupce v roce 2001 a nakonec jeskyně, kterou vytvořil lávový tok. Průvodce po celou dobu vykládá o činnosti sopky, o rostlinách a zvířatech parku i o geologii.
- čtyři vína místní produkce s výkladem
- nakládaná zelenina, sýry, uzeniny a olivový olej z vlastní výroby podniku
- sezónní polévka, grilovaná klobása s bramborami a špenátem
- cannolo mignon s ricottou na závěr
Po sestupu přijedete do vinařství na úrodných svazích Etny. Dozvíte se, čím je sopečná půda zvláštní, jak se tu víno vyrábí, a prohlédnete si podnik. K jídlu je voda a chléb. Skupiny jsou malé. Vstupenka do Crateri Silvestri se platí zvlášť. Vezměte si obuv do nerovného terénu a bundu, nahoře je chladněji.